Tag: perunggasan

  • Optimalisasi Air Blast Freezer, NFA: Komitmen Pemerintah Jaga Stabilitas Perunggasan

    Optimalisasi Air Blast Freezer, NFA: Komitmen Pemerintah Jaga Stabilitas Perunggasan

    (BANDUNG-Agritechnews.id) – Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) terus mendorong penguatan ekosistem perunggasan nasional melalui pengembangan sarana prasarana rantai dingin atau cold chain. Aspek perpanjangan shelf life (masa simpan) produk pangan merupakan faktor penting dalam menunjang distribusi logistik pangan yang menjangkau seluruh daerah. Deputi I Bidang Ketersediaan & Stabilisasi Pangan NFA, I Gusti Ketut Astawa…